1、蛋白质：
蛋白质是人体必需的几大营养物质之一，参与身体的多项功能。如果骨骺线还没有闭合，年龄在十八岁以下，可以通过做大量的体育运动，例如跑步、篮球、羽毛球等，加上充足的睡眠，适量补充蛋白质，是有可能长高的。
2、维生素A：
维生素A对于促进婴幼儿的骨骼生长有积极作用，婴幼儿缺乏维生素A会使骨组织变性，从而影响钙的吸收。补充维生素A能够促进婴幼儿的骨骼发育，达到长高的目的。
一、在营养上要注意营养均衡，不可挑食，不可偏食，多摄入优质蛋白质，多吃富含有钙元素的食物，像牛奶、鸡蛋等，这样才能给长高提供物质基础。
二、想要长高要保证充足的睡眠，建议在身高增长的青少年期不可熬夜，否则生长激素无法分泌。
三、建议应该积极的运动，在运动的时候会刺激生长激素分泌，帮助人体长高。想要让腿变长，可以在身高增长的黄金时期进行拉伸运动，通过拉伸运动可以帮助机体出现长高，而且让腿变长。
人体生长需要的营养素较多，常见的有蛋白质、脂肪、糖类（碳水化合物）、维生素、矿物质、膳食纤维和水，任何一种食物都提供不了需要的所有营养素，需要食用多种多样的食物才能满足身体的需要，如多吃蔬果、奶类、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉等。
另外，睡眠和运动也可影响身高；晚上分泌的生长激素作用于人体的骨骼，使人体增高，运动可促进生长激素的分泌有利于身高正常生长。