2· 红云豆煮烂后，放入白糖后捣成泥，白糖可以按自己的喜好放多少，攥成乒乓球大小备用。
3· 把糯米面用温水活成面团，以不沾手为好，也不要活的太干了，然后醒十分钟就好。
4· 把醒好的面团，揉成条状，揪成面挤子，不要太大能包主豆陷就好。
5· 下一步大家都知道了，就是把攥好的豆陷包到面里了。
6· 锅不用太热后，锅里放一点点油，把包好的糯米团放入锅内后，用勺子按成饼，烙至两面金黄即可，哦对咯，从使至中火都不要太大哦，在烙的同时要在饼上刷点油，防止沾锅，还有助于上色。
是先将糯米泡发，将豆子（例如红豆或绿豆）煮熟，然后将糯米和豆子混合在一起，加糖和少量盐拌匀。
接下来，将混合好的糯米豆均匀地放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，直到熟透。
最后，轻轻将糯米豆饭拌匀即可食用。
因为糯米豆饭是中国传统的甜点之一，在许多地区都有不同的做法，但上述的做法是普遍认为比较正宗的做法。
此做法制作简单，口感甜而不腻，且豆类提供了丰富的营养。
是可以根据个人口味添加其他配料，例如椰浆或芝麻等。
用料
猪肉末（七分瘦）适量
冬笋（去皮焯水切碎）适量
糯米适量
生抽适量
老抽适量
糖适量
料酒适量
姜葱适量
盐适量
步骤 1
糯米洗净煮熟，猪肉末用油煸透加姜葱料酒焖一会加冬笋末炒匀，再加入适量的生抽、老抽、盐和糖拌匀，最后把糯米饭放进去拌均匀
步骤 2
馄饨皮包上糯米馅
步骤 3
全部包好后吃不完的可以放冰箱冷冻
步骤 4
不粘锅放适量油后放入糯米馄饨，加入漫过馄饨一半高度的水大火煮开加盖
步骤 5
煮至水份收干，再用中小火把馄饨底煎至金黄色即可
步骤 6
馄饨底煎至金黄发脆才好吃