都很好吃，完全看个人喜好口味，价格营养价值都相差不大
口感方面，金昌鱼是鲜甜而膨胀的，味道醇厚，细腻的肉质使它拥有极高的口感可口性。
而白鲳鱼肉质比金昌鱼硬一些，口感要柔软些，但味道也很香浓，会给人以独特的风味。
白鲫鱼和黄鲫鱼都是常见的食用鱼，它们各有特点。对于煮汤来说，白鲫鱼因为其肉质细嫩、鲜美，煮出的汤味道清淡、鲜美，非常适合搭配一些清淡的调料和食材，如豆腐、蘑菇等，营造出清爽的口感。
而黄鲫鱼则因为含有较高的脂肪，煮出的汤会更加浓郁、醇厚，适合搭配一些口感浓郁的调料和食材，如葱姜蒜等，来凸显其丰富的口感。因此，选择哪种鱼煮汤，可以根据个人口味和搭配食材来决定。
金鲳鱼好吃。金鲳鱼鲜辣回味无穷。金鲳鱼与调味料的混合,让里面的营养元素尽量的得到释放。金鲳鱼食用特别较开胃。金鲳鱼做法的创造性优于传统的香。金鲳鱼生产过程解决特别容易吃起来特别的美味金鲳鱼里面含有丰富的多种营养，吃了对人体身体尤为有好处。金鲳鱼比较一般的食材做起来更简单，吃起来尤其香。