吐司是一种常见的面包食品，在烤箱中制作非常简单。以下是一种最简单的吐司做法：
准备材料：高筋面粉 250 克、干酵母 3 克、盐 3 克、细砂糖 30 克、鸡蛋 1 个、牛奶 130 毫升、无盐黄油 25 克。
搅拌面团：将高筋面粉、干酵母、盐、细砂糖、鸡蛋和牛奶放入搅拌盆中，用橡皮刮刀搅拌均匀，然后用手揉成面团。将面团放在案板上，继续揉至面团表面光滑，然后加入软化的无盐黄油，继续揉至面团完全吸收黄油，并且可以拉出薄膜状。
发酵面团：将揉好的面团放入碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至面团体积变为原来的 2 倍大。
排气和分割：将发酵好的面团放在案板上，用手按压排气，然后将面团分成 3 等份，分别揉圆。
整形：将每个小面团擀成椭圆形，然后从一端开始卷起，卷成圆柱形。将卷好的面团放入吐司模具中，盖上保鲜膜，进行二次发酵。
烤制：将烤箱预热至 180 摄氏度，然后将吐司模具放入烤箱中，烤制 30-35 分钟，直到吐司表面呈金黄色即可。
脱模和冷却：将烤好的吐司从模具中取出，放在烤网上冷却至室温，然后即可切片食用。
需要注意的是，不同的烤箱温度和时间可能会有所不同，建议根据自己的烤箱情况进行调整。另外，在烤制过程中要注意观察吐司的颜色，以免过度烤制。
将烤箱旋转架放在烤箱底部的固定卡槽上，并将旋转架的接口与烤箱底部的旋转接口对齐，然后旋转旋转架，保证旋转架与烤箱底部旋转接口完美接触即可。
烤箱旋转架的安装是为了方便美食家制作美食，并且能够平均受热，让食物更加均匀地受热，提高烘焙的效果。
安装烤箱旋转架能够让美食爱好者获得更好的烹饪体验和美食享受。
如果装配不当，旋转架和烤箱可能会产生摩擦和刮蹭，因此在取出和安装烤箱旋转架时，一定要十分小心。
烤箱有两个转的用法：旋转转盘和旋转转架。旋转转盘可以用于烤制蛋糕、曲奇和面包等，可以使热度更均匀地分布在食物表面, 尤其是面包的表面焦色均匀美观。
而旋转转架则适用于烤制肉类，鸡肉、鸭肉、烤鸡腿等，可以使肉类更加受热均匀，口感更好。在使用时，需要根据不同的烤箱型号和不同的烤制时间设置，避免烤制过头或者不足。