我觉得0度左右载果树苗是可以成活的，因为0度既冻不坏果树苗，也让果树苗慢慢生根生长发育，对果树苗不会产生不良影响
0度是介于水结冰与不结冰的临介状态。而生肉里的水份也是一样，介与结冰和不结冰的状态。所以，0度室外生肉不益久存，否则必坏。
如果是鲜花的话，车里放在0度左右的温度下会受到损害，因为水分会结冰，导致花瓣变黑变软。
除非是一些能够承受低温的花卉品种，否则最好将花放在较暖的环境中，例如室内或车内加热后再拿出来。此外，如果在运输花卉时必须暴露在低温下，最好使用保温材料包裹，以免损坏花卉。