法新和优瑞卡分别是牛油果的两个品种。法新果皮较薄，果肉细腻，风味浓郁，果型较大，平均单果重约200-300克。优瑞卡果皮较厚，果肉硬度适中，风味清淡，果型较小，平均单果重约150-200克。
在品质上，法新牛油果因其果肉细腻、风味浓郁而略胜一筹。在种植上，法新牛油果需高温高湿的环境，而优瑞卡牛油果对环境的要求相对较低。
法新蓝莓的花期在春季的3-5月份。初春时它会长出花芽，再经过3-4个星期的生长，大部分的花芽就能够开花了。株龄在3年以上的植株能够在花后结出健康的果实。这些果实会在7-8月份的时候着色成熟。株龄不足3年的植株通常无法结果，虽有少数可以结果，但结出的果实很小，产量也比较低。